みかんをジャムに変身

とっても甘くて😋美味しいのに、、、。

皮が張り付いていて薄くて剥きにくい。

ただそれだけで、放置されていたみかん？オレンジ？。そこでジャムに変身。

細かく刻んで砂糖をかけて、

薄皮が固そうだったので、ミルにかけペースト状にしてから、よく煮詰めてドロドロ。

出来上がり。

シフォンケーキ、レアチーズケーキのトッピングや、ヨーグルト、食パンにも、もちろん😋美味しいよ。