こんにちは!私は,相変わらずチガヤと戦い続けています。 先週までの様子は、ほぼほぼ、全面刈り取り終了、九日目になります。 柔らかい、いい土が見えてきました。

７日目終了大きな変化見られず。 毎日作業しているわけではなく週に２,３回？２時間から３時間。 でも体には大きな変化が、、、手首、首、腰の筋肉痛、眼精疲労などなど。 も～～～～～チガヤ！！

出てくる、出てくる 大判小判だったらニコニコなのに、、、。 出てくる、出てくる堆肥袋の空。 苗の植え付け時、風よけ、保温に使うと便利ですよね。でもボロボロ、おまけに土が残っていたりと重い。 ゴミ袋に入れても、入れすぎると破けそう、、、。 他は黒…

ついに、混ぜ合わせた発酵液のまわりにショウジョウバエ数匹飛び始めた 匂いが強くなりはじめたので、すぐに、液体をサンルームへ移動。 家族には 気づかれないようにしたつもりだったが、、、、、。 連日、暖かな日が続き、サンルームも高温。液体発酵促進…

今日も糠置き場は、空っぽだった きっと、、沢庵漬、白菜漬け、堆肥作り？などなど、 他にどんな理由かわからないけど、みんなも糠が必要な時期なのかな？ ドロドロにミックスした発酵液は.。o○.。o○ブクブク発酵を続けていて、、。

よく頑張ってると思う、、、今日は午前中２時間刈りまくってきたyo^^。 まるでマラソンでもしているかのように息があがってくる、全身汗だく。 鼻水まで出てくる、誰にも見られたくない。 誰もいないけど。 チガヤ刈り名人になれそう、でも、 まだ、チガヤの…

先日、間引きについて書いて、どうして間引けないのか更に考えていた。 かわいそうで間引けないのではなく、私がセコイカラ間引けないのかもしれない。 もったいなくて それもecoエコ？？ その間引いた苗からだってたくさんの実をつけるのに、、、。 なぜ間…

田舎は凄い！！もみ殻、米ぬか全てタダです それを利用して、畑の肥料にしたり、私はコンポストの発酵促進剤として、ぼかし肥料を寒い時期に仕込みます。 この発酵促進剤を使いはじめてから、コンポストの調子がスコブルよくなったような気がしています。 そ…

いいお天気ですね 久しぶりに庭の菜園での作業をしました。 １０月２５日に種まきをした絹さや!やっとここまでキマシタ～～～～。 去年は１０月３１日播種、１１日目で発芽したのにもかかわらず、今年は１９日もかかってのようやくの発芽。 長かった～～～、…

焼きあがったら,すぐに食べたくなるケーキ。 まだホカホカ、半分以上熱いままで、食べてしまいました。 でもチーズケーキって一晩おいたほうが断然美味しいね。「夜に作っておいてよ」と言われるけど、夜に作ったら夜のうちに、食べてしまう。 朝まであるか…

チガヤの根の掘り起こしは後にして、まずは稲のような葉の部分を刈ることから始めてみました。 1㎡刈るのに5分もかかった。 慣れればもっと早く刈れるかもしれないけど、息が上がってしまう。 本日、2時間ほどの除草作業でした。 農家おばさん ヘトヘトで～…

片付けの達人こんまりさんのように、私は畑の片付け名人になりたい。 前の借り主さん、いろいろなものを残していかれています。 一番多いのが、雨水を入れておくための容器。畑の隅に何個も置かれています。 いるのかな？ これでもゴミ袋大一つ分処分した後…

家族には私が山の畑の除草を始めたことを週末はじめて伝えた。 主人も子供も家庭菜園やコンポストには興味がないので、、ましてや、山の畑なんて全く興味がない。 「誰かに貸しとけばいいのに、、、。」と言われる。 その通りでもある。

白菜から始まったアブラムシが、、、、 翅虫になりさらに蕪、大根、レタス、ベンリナ、あらゆる野菜にバ～～～～～っと、あっという間に広がっていきました。 繁殖力にアッパレデス。ここまで来たら農薬使わず様子見ます。 大根、白菜、カブも十分、大きくな…

３０４平方メートル、およそ９２坪、予想以上に私には広かった。 １０坪家庭菜園しか経験していない私。 人力一人のみでの作業は結構きついかも、、。こっそり、不安がヨギル、不安をコボス。 この日は玉ねぎ苗を植え付けました。 玉ねぎ苗を植え付けた面積…

暖かな日差しが気持ちよくて、今日のような日は、元気に除草作業ができそうです、連日３日目。 抜き取った草の山 畑に行くと、多くの人が作業されていました。新参者の私は簡単な自己紹介を交え、喋ってばかりで、ほとんど作業せず。まあ、こんな日もアリ! …

こんにちは！私は、連日畑へ行っています。 スコップでチガヤの根を掘り、抜き取る。2㎡は頑張った、いや1.5㎡ぐらいかな、、、。 スコップに泥がべったりついて重い、粘土質の畑だからか、 サクサクと思うようには進まなかった。全てを、アキラメタクナル。…

皆さん綺麗に手入れされています。 さらに上へ登っていくと、耕作地がど～～～ンと広がっています。 近隣の皆様、ご迷惑をかけて申し訳ございません。 僅か１年放置しただけで、こんなになってしまうなんて、、、。 シバラクこの状態を見て、途方にくれまし…

今年の夏はウジ虫がコンポスト上部に登ってきたり、コンポストの蓋の上や横についていることもありませんでした。 悪臭もなく、腐敗している土の部分もなかった。サラサラ！ ところが、、、 ①気温が低くなってきたこと⇒発酵がすすみにくい。 ②生ごみを入れた…

寒くなりましたね。 ここは北陸地方なので雨の日も多く、いつもドンヨリ曇りがち、空を見ていると気持ちまで不安定になりそうです。 神戸市にいた四年間、積雪もなく、冬でもきれいな青空を見ることができました。 私は太平洋側の冬が好き。しかし、この先も…

自宅から２０分離れたところにある畑、９０坪ほどです。 今まで借りたい人がいて畑を耕し、除草もしてくださっていました。今年からは無耕作地になってしまいました。 今日は一度、畑を見に行ってきます。。 自分で除草できるか？防草シート貼れるか？ マム…

２日前の１１月５日 巻いてきたかな？ 白菜少しづつ巻いてきています １１月９日 たとえるなら、電車で揺られないように、吊革につかまらないで踏ん張っている人。 それくらい白菜の頭をもって揺らしても揺れない感じです。 しかし、こっちが危機ーーーー あ…

玉ねぎ苗 成長しました １１月７日 細くて心配していた玉ねぎ苗 太くなってきました 保温のため黒マルチ代わりにもみ殻をたっぷりかけてあげました。 これでいいのかな？ イチゴ苗との混植栽培ができるらしいので、イチゴ苗、玉ねぎ苗が写っています。 かな…

焼き上がりは、好みでシロップを塗りましょう リンゴを皮ごとコンポートにして、コンポートといっても、適当な大きさに切って白ワインで煮込んだだけ。好みで蜂蜜や砂糖で甘くするけど、私は甘くしないかな。リンゴの味が際立つシンプルな品のある味に仕上が…

柔らかな高級絨毯の上にいるような、分厚い苔たち 緑も綺麗 苔を剥がさないように、左手は苔を抑え、右手で草の根元を持ち抜き取る。 狭い範囲しか草を抜き取れない！！イヤーーーー疲れる～～～。 密集地だけ苔を枯らさない除草剤の出番かな、、、。最終兵…

オソラク アロエベラ？ 赤玉と川砂、腐葉土を混ぜるのが正解のようですが、あるもので、土を作りました。 鉢もなかったので、あるもので作りました。防草シートを切って、カゴに敷きました。 枯葉は切り取りスッキリ、元気に大きくなあれー。 赤玉土7 バーミ…

再び大根とアロエ？アロエベラ？を頂いてしまいました とても逞しそうなアロエですね。 もう一回り大きな鉢に植替えしてあげよう！！ 父の友人は、広いお庭でアロエ？を数十鉢増やしておられました。 「アロエ？アロエベラ？」食用にされているのかお聞きし…

甘ーい食パンは苦手なので、砂糖の代わりに蜂蜜や本みりんを使ったりしています。 皮も中も、もっちりしっとり。家族３人夕食後、さらに食パンをデザートのように全部食べてしまいました。 みかんジャム美味しかったです。お薦め！！

美しい 最近寒くなってきましたね 白菜も寒くて外葉のコートを立ててきたようにも思えます これから少しずつ芯が固くなってくるのかな？ 収穫予定日まであと２週間 どうなるか楽しみです

美しい～～～ 去年は小さな葉だったのに、一年で２倍ぐらいに成長しました。 夏が辛そうで、枯れ気味になるけど寒さにはとっても強い、逞しい花です。 ブロッコリーと同じ仲間らしく、青虫がいつも遊びに来るので毎回取ってあげています。 中心部分が紫だっ…